Kaz Çiftliği Nasıl Kurulur? 500 Ve 1000 Kapasiteli Kaz Çiftliği Kurma Maliyeti Kaç Para, Kaç TL?

Girişimciler doğrultusundan yeni yatırım sektörleri aranan bu günlerde en çok gündemde olan kaz çiftliği kurmak son derece merak edilen ve araştırılan sektörlerden biri olmuştur. Kaz çiftliği yatırımı gerçekleştirmek isteyen çoğu şahıs kaz çiftliği karlı mı? Kaz çiftliği kurmak amacıyla ne kadar masraf olur? Kaz işinde para var mı? Birkaç günde kesime gelir mi? Kaz çiftliği kurma maliyeti ne kadardır? Kaz projeleri nelerdir? Kaz çiftçiliği kurmak amacıyla devlet desteği ne kadardır? Kaz çiftçiliği kurmak amacıyla devlet desteği 2021 senesi güncel fiyatı ne kadardır? gibi çoğu soruyu merak etmektedir. Biz de okuyucularımız amacıyla kaz çiftçiliği ile ilgili merak edilen tüm bu sorular ve daha çoğunu haberimize derledik.

Kaz Çiftliği Nasıl Kurulur? 500 Ve 1000 Kapasiteli Kaz Çiftliği Kurma Maliyeti Kaç Para, Kaç TL?
31 Ağustos 2021 - 14:03
Kanatlı hayvan yetiştiriciliği kapsamında büyük ilgi gören ve yüksek gelir vaat eden alanlardan biri kazcılıktır. Kaz yetiştiriciliği, ülkemizde çok eski senelerden bu yana hem ucuz üretim gerçekleştiren hem de bilhassa köy bölgelerinde yaşam sürdüren halkın et ihtiyacını karşılayan bir hayvancılık etkinliği olarak görülmüştür. Fakat bilhassa köy halkı bu alanda ticari faaliyetler yapmak yerine genelde kendi gereksinimlerini karşılamak amacıyla kaz beslemişlerdir. Bu amaçla kaz eti, ciğeri, yumurtası ya da tüyü ile para kazanmak önceki senelere nazaran son dönemlerde büyük popülerlik kazanmış ve yüksek gelir getiren bir sektör durumuna gelmiştir. Dolayısıyla son senelerde kaz yetiştiriciliği nasıl yapılır, kaz çiftliği nasıl kurulur gibi konular da ilgi odağı olmuştur.


 

Kaz Çiftliği Nasıl Kurulur?

Kaz çiftliği kurmak ve para yatırmak için öncesinde ilk önce olarak çiftliğinize kuracağınız yer amacıyla inşaat ruhsatı almanız gerekir. Bunun amacıyla inşaat ruhsatı müracaatı yaparak lüzumludir. Evrakların teslimi ile eş güdümlü çiftliğin kurulacağı yer ile alakalı tüm verileri lüzumlu kurumlara teslim ederek müracaatnuzu gerçekleştirebilirsiniz. Başvuru onaylandıktan sonra kaz çiftliğinizi kurmak amacıyla yapısal olarak rastgele bir engeliniz kalmadan dilediğiniz şekilde kaz çiftliğinizi kurabilirsiniz. Yapacağınız inşaat ruhsatı amacıyla, kanatlı hayvan kümes projelerinde genellikle kent dışında, kentden uzak bölgelerde kurulum izni verileceğinden kaynaklı İl Özel İdaresi İmar ve Kentsel tedavi müdürlüklerine giderek müracaatlarınızı gerçekleştirmeniz gerekmektedir. Başvurunuz 1 ila 2 ay arasında sürerek neticesi belli olacaktır. Başvuru amacıyla giderken yanınızda dilekçeniz, tapu fotokopiniz, aplikasyon krokisiniz, 1/5000’lik ve 1/2500’lük Proje krokiniz, noter tasdikli hedefi dışında kullanılmayacağına dair taahhütname belgelerinizi yanınızda götürerek müracaat işlemlerinizi gerçekleştirebilirsiniz.


500 Kapasiteli Kaz Çiftliği Kurma Maliyeti Ne Kadardır?


Her yatırım gibi bu yatırımın evvel de fizibilite çalışmaları gerçekleştirilerek, gelirin-giderin hesaplanması her vakit gerçekleştireceğiniz yatırımın güvenilirliğini saptamanızı sağlayacaktır. Tarım ve Orman bakanlığı tarafınca yayınlanan projede en az 500 üretimli kaz kümesi kurulumunda gelirim vergilerin analizleri yapılmış olup, bu analiz neticesinde dönemlik dişi erkek karışık 500 adet kazın varolduğu bir çiftlikte aşağı yukarı olarak 4 aylık büyütme neticesinda 50 adet damızlığın 40 dişi 10 erkek olacağı, elde kalarak 450 adetsinin kesime gidebileceği belirlenmiştir. Bu kesime giden 450 adet kazın 4 ile 6 kilogram arasında olduğu, kesildikten sonra ise ortalama 3 kilogram et olacağı hesap edildiğinde aşağı yukarı 1350 kilogram kaz eti elde edilmiş olur. Hayvanlar ortalama 100 ila 110 gram tüyleri de elde edilmekte, ilaveten hayvanların 67 gram karaciğer 32 gram kalp ve 163 gram taşlık olmak üzere iç organlarının toplam 261 gram olarak alınacağı belirlenmiştir. Bunlara ek 150 gram baş ve 120 gram ayak olmak üzere de 270 gram uzuvlarının ağırlığı olacaktır. 2 yılın neticesinda 50 damızlık olarak bırakılan 40 adet dişi herkes başına aşağı yukarı 15 ila 20 yumurta verdiğinde aşağı yukarı 11-13 adet elde edilerek 500 adet kaz tekrar elde edilmiş olacaktır.



Üretim yerinin hesabı ve üretim neticesi elde edilen kar hesaplandığında 500 adet kaz toplan 2400 TL baş ve ayaklardan, 2400 TL iç yenilebilir organlardan, 2250 TL tüylerinden ve 74 bin 250 TL kalp etinden kazanç elde edilerek toplam 81.300 TL kazan hiç elde edilmektedir. Yeni kurulacak bir çiftliğin ilk kümes yatırım bedeli de 150.000 TL olarak hesap edildiğinde ve amacıyla ne kurulacak yemlik ve suluklar amacıyla harcanan 11500 TL hesap edildiğinde 161 bin 500 TL de ilk olarak para yatırımına harcanacak bedel olarak karşımıza çıkmaktadır. 

Kaz yetiştiriciliği amacıyla açık alanlar seçilmelidir. Çoğunlukla soğuk havalar haricinde barınaklara girmezler. Soğuk dönemlerde ise kümeste yaşamlarını sürdürürler. Fakat kümeslerin sıcak olması kazların sağlığı ve verimi amacıyla önemlidir. Kaz kümeslerine kazların rahat etmesi amacıyla saman, talaş ya da kuru ot serilmelidir. Bu sayede beden sıcaklıklarını dengelerler. Atlıklar sık sık denetim edilmeli ve yaş ya da pis olan kısımları temizlenmelidir.

Yumurtalama döneminde kazlar özel bir yere gereksinim duymasalar da yumurtalar amacıyla folluk kısmı yapılmalıdır. Bu sayede zaman amacıylade yumurtalarını folluklara bırakma alışkanlığı edinirler. Folluk kısmı barınağa inşa edilmeli ve ölçeği 60 x 60 cm şeklinde olmalıdır. Aynı vakitte kazlar amacıyla yemlik ve suluk da hazırlanmalıdır. Kaz kuluçka zamanı ise ortalama 30 gün olarak bilinmektedir.
 

YORUMLAR

  • 0 Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x